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Showcolate a Napoli

Ultimo Aggiornamento: 13/12/2011 20:11
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10/12/2011 19:02
 
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Oggi sono andata allo showcolate che è una versione minore dell'eurochocolate a perugia. C'erano comunque grandi nomi di pasticcieri napoletani e umbri.
L'attrazione principale è stata una scultura interamene n cioccolato dell'Italia e un monumento per ogni regione fatta dalla Perugina. Accanto c'era uno stand dove il mastro cioccolataio della Perugina dimostrava come fare cioccolatini, ma c'era un mucchio di persone e non sono riuscita a vedere nulla.
All'ingresso vi erano sedie a sdraio e ombrelloni, dove ti fermavi e assaggiavi pane con cioccolato bianco o al latte.
Poi vi erano i vari stand, tra cui quello dei Pan di stelle dove mi hanno dato una specie di cerealix con le stelline di zucchero, e dove vendevano prodotti della linea medesima ma che a me poco interessavano.
Pochi assaggini :( Sicchè ho preso una tazzina di cioccolato al latte con granella di nocciole, spettacolare!
Un altro stand simpatico era quello della riproduzione di torte e cioccolatini con tessuto di spugna. Oppure custodie o usb a forma di tavolett di cioccolato.
Io mi sono prefissata di non prendere niente, perchè tanto il cioccolato non è un prodotto che manio quotidianamente, sicchè ho preso solo degli angioletti per i bambini del mio datore.
In generale, non era organizzata malaccio. Però mancavano un sacco di cose. L'anno scorso c'erano perfino stand col body painting e sculture di vestiti da sposa dcioccolato. Quest'anno solamente massaggi al cioccolato e qualche busto o scarpina, niente di che.
Ah c'era uno stand in cui ti facevano il test dello stress per venderti uno stupido libro sulla felicità. Dio mio, che cialtroni!
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11/12/2011 11:56
 
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bè se poi metti che la perugina è nestlè....già a perugia tanti si lamentano che oramai la vecchia cioccolateria è finita e che eurochocolate è diventata assurda - dove diventa impossibile avere qualcosa gratis diversamente dalle prime edizioni - in realtà invece che le grandi multinazionali dovrebbero essere presenti i mastri cioccolatieri italiani che sempre vincono premi in tutto il mondo,specialmente i toscani. l'eccellenza cioccolatiera non passa per la nestlè,ma per tutte le botteghe minori: avete mai assaggiato il cioccolato Domori?

comunque poi tutto fa festa, ed è carino sotto natale parlare di cioccolato.quindi immagino la tua città,mimmi,incasinata anche per questa cosa!!


ma napoli è famosa per il cioccolato? e per quale dolce al cioccolato?
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11/12/2011 15:41
 
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in verità, era in una serie di edifici sicchè non era più incasinata del solito.
i migliori cioccolati di napoli, a mio avviso, sono rappresentati dalla Gay-Odin. L'azienda Gallucci fa cioccolato normale, mentre la precedente è puro cacao, qualcosa di spettacolare.
Per quanto riguarda i dolci caratteristici al cioccolato di questa azienda è il tronchetto: fili sottili di cioccolato che vanno a formare, appunto un tronco. Poi in generale cisono i mustaccioli, la caprese, la crema sanguinaccio. Non ce ne dovrebbero essere altri. Di solito si preferiscono le creme a base di uova o ricotta oppure rhum nel caso dei babà
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Il foro di Settecolori
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12/12/2011 21:40
 
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ho l'acquolina in bocca [SM=g1671902]
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13/12/2011 11:13
 
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Dovreste venire a Torino per il cioccolato buono!
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13/12/2011 20:11
 
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Re:
Neongenesis, 13/12/2011 11.13:




Dovreste venire a Torino per il cioccolato buono!




uhmmm per la gianduia...che mi piace anche tanto...prima o poi riuscirò a vedere la venaria...e tu allora sarai precettato per guidarci tra le delizie mangerecce torinesi...
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