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Showcolate a Napoli

Ultimo Aggiornamento: 13/12/2011 20:11
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Sesso: Femminile
11/12/2011 15:41
 
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in verità, era in una serie di edifici sicchè non era più incasinata del solito.
i migliori cioccolati di napoli, a mio avviso, sono rappresentati dalla Gay-Odin. L'azienda Gallucci fa cioccolato normale, mentre la precedente è puro cacao, qualcosa di spettacolare.
Per quanto riguarda i dolci caratteristici al cioccolato di questa azienda è il tronchetto: fili sottili di cioccolato che vanno a formare, appunto un tronco. Poi in generale cisono i mustaccioli, la caprese, la crema sanguinaccio. Non ce ne dovrebbero essere altri. Di solito si preferiscono le creme a base di uova o ricotta oppure rhum nel caso dei babà
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